• +38 (066) 781-60-12; +38 (098) 444-29-83; +38 (093) 494-10-74
Сайт независимого дистрибьютора ГК «Амрита»
0 шт. - 0,00 грн.
Ваша корзина пуста!
Ваши Товары Обновить цену

Весенний рацион для здоровья и молодости

Весна – это лучшее время для того, чтобы немного разгрузить свой организм и вывести шлаки. Врачи говорят, что именно весной наиболее часто обостряются хронические заболевания, ухудшается работа нервной, пищеварительной и костно-мышечной систем. Авитаминоз , весенняя усталость не дают возможности естественно пробудиться и обновиться после зимы. Помочь организму справиться с весенними недугами может  правильный сбалансированный рацион питания.

Меню на весну
Весеннее меню должно быть легким и витаминным. В это время стоит отказаться от тяжелых продуктов: булочек, пирожков, белого хлеба, копченостей, жирной пищи, кетчупов, майонеза, конфет, колбас и сосисок, консервов, маринадов, жареных блюд.

Лучшим завтраком в весенний период будет каша, творог, мюсли или кукурузные хлопья. От завтрака зависит самочувствие в течение всего дня, а именно эти продукты богаты витамином А и железом, которые поддерживают нормальную работоспособность и улучшают работу мозга.

Обед должен включать овощной суп, нежирное отварное мясо (телятина, говядина, курица), овощной салат с зеленью и растительным маслом, запеченное или тушеное второе блюдо.

Ужин – максимально легкий: фруктовый или овощной салат, нежирный йогурт или кефир, соки.

Весенний рацион должен включать много продуктов, богатых витаминами и микроэлементами. Конечно, это в первую очередь фрукты и овощи. Только помните, что организм лучше усваивает привычные для него продукты, для нашей местности это капуста, морковь, свекла, картофель, яблоки. В них содержится много фолиевой кислоты, витамина С, бета-каротина. Очень полезная в это время зелень – еще один источник витаминов. Овощные салаты c разными видами трав должны быть главным блюдом весны.

Также желательно включить в рацион продукты, содержащие йод. В первую очередь это морепродукты. Кроме того дары моря содержат полноценные белки, витамины  А и D, омега-3 кислоты, которые предотвращают образование тромбов и снижают уровень артериального давления. Добавьте в свое меню креветки, мидии, морскую рыбу (особенно из семейства осетровых, в ней содержится мало жиров).

Помогают очищать организм такие продукты, как мюсли, овсяные хлопья, хлеб с отрубями или грубого помола. Не забывайте и о кисломолочных продуктах, они хорошо поддерживают биобаланс в кишечнике. Только кефир или йогурт лучше выбирать с небольшой жирностью и низким содержанием сахара.

Растительные масла в весеннем рационе
Но одна из главных причин весенней вялости – избыток жиров. Совсем отказаться от жиров – неразумно, поскольку, во-первых, без жиров не будут усваиваться некоторые витамины и микроэлементы (например, витамины молодости и красоты – А и Е), а во-вторых, при отказе от жиров ми начинаем употреблять больше сахара. Выход прост – употреблять меньше животных жиров, которые являются источником холестерина, а больше – растительных. 

Растительные масла очень полезны для сердца, так как не содержат холестерина, так же в них много витаминов А, D, Е и К, которые укрепляют иммунную систему, мышцы и кости. В таких маслах содержаться ненасыщенные жирные кислоты, они оказывают  антиатеросклеротическое действие, благотворно влияют на функции печени и ЖКТ.  Но стоит помнить, что масла полезны только в натуральном виде. Нерафинированные натуральные масла непригодны для жарки, так как теряют все свои целебные свойства при контакте с высокими температурами.

Так как главное блюдо весеннего рациона – овощные салаты, растительные масла, добавлены к ним, могут стать хорошим помощником в обновлении и пробуждении организма после зимы. Выбор пищевого растительного масла не ограничивается только подсолнечным и оливковым. Очень полезно добавлять в блюда натуральные масла зародышей пшеницы, грецкого ореха, семян тыквы.

Для добавления в пищу масла можно чередовать или сочетать, добавлять пряные травы или зелень. Экспериментируйте, наслаждайтесь вкусом весенних блюд и помните, что натуральные растительные масла являются источником бесценных питательных веществ для здоровья, молодости и красоты нашего организма.

Последнее изменение Четверг, 29 Декабрь 2016 20:02
Другие материалы в этой категории: « Масло масляное Какую воду можно пить? »

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены